موتور خردکن با شفت، نوعی موتور الکتریکی است که دارای یک محور (شفت) است که به تیغه خردکن متصل می‌شود. این موتور با چرخاندن شفت، تیغه را به حرکت درآورده و مواد غذایی را خرد می‌کند شفت موتور از طریق گیربکس ،امکان انتقال قدرت به صورت غیر مستقیم به تیغه را فراهم میکند .این تیغه ساخت کشور چین است اندازه موتور 9 سانت است.