آب میوه گیر یکی از لوازم آشپزخانه پر کاربرد می باشد که پس از مدتی استفاده، نیاز به تعمیر و یا تعویض قطعات دارد.
تعمیرگاه یادگار مرکز فروش و تعمیر آب میوه گیرهای خارجی و داخلی و قطعات آن میباشد. شما میتوانید در تعمیرگاه یادگار قطعاتی نظیر تیغه، توری، موتور، کوپل و غیره را برای مارک های مختلف بازار مثل پارس خزر، ناسیونال، شارپ، توشیبا و … خریداری کنید. شما کافیست برای خرید و یا تعمیر با شماره ۰۹۱۰۰۰۳۷۵۴۶ و به آدرس مغازه در پایین صفحه مراجعه بفرمایید.
آبمیوه گیری چیست؟
همان طور که از نام این دستگاه بر می آید، به کمک آب میوه گیر، شما میتوانید آب میوه ها و سبزیجات سفت را بگیرید. آب میوه گیر ها در بازار دو نوع هستند سانتریفوژی و عصاره گیر. که هر کدام برای آب میوه گرفتن نوع خاصی از میوه ها و سبزیجات کاربرد دارند. عموما میوه های سفت آبدار با آب میوه گیر سانتریفوژی گرفته میشود. ولی آب میوه های نرم آبدار یا کم اب متراکم، به وسیله عصاره گیرهای گرفته میشوند. میوه و سبزیجاتی نظیر هویج، چغندر، سیب، کرفس مناسب برای آب میوه گیر های سانتریفیوژی هستند. کلم، انار، لیمو و مواد غذایی از این دست مناسب برای دستگاه های عصارهگیر میباشد. در بازار ایران بیشتر آب میوه گیر های سانتریفیوژی عمومیت دارد.
ساختار آبمیوه گیر های سانتریفیوژی به چه صورت میباشد؟
آب میوه گیر ها از یک تیغه و موتور متصل به آن ساخته شده اند، یک محفظه و گلویی دارند که به تیغه بسیار نزدیک و فضای بسیار کمی بین آنها میباشد. تیکه میوه پس از اینکه به به تیغه در حال چرخ رسید به دلیل فضای کمی که بین تیغه تیز و گلویی وجود دارد ناگزیر خرد شده و به صورت پودر و آب از فضای بین تیغه و محفظه وارد محفظه تفاله میشود. و اب میوه نیز از طریق توری وارد محفظه آب میوه گیر میشود.
چه نوع آب میوه گیری خریداری کنم؟
حتما قبل از خرید بررسی کنید که چه حجم از آب میوه ای را میخواهید بگیرید. بسته به نیاز شما، اندازه های متعدد آب میوه گیر در بازار موجود میباشد حجم تولید آبمیوه شأن با هم متفاوت است. اگر در ابعاد زیاد میخواهید آب میوه بگیرید حتما از انواع صنعتی خریداری کنید. آب میوه گیری های خانگی کوچک و خانگی مناسب برای کارهای سنگین و پر فشار نیستند و سریع مستهلک و خراب خواهند شد. حتما دستگاه های آب میوه گیر را از برندهای معتبر خریداری کنید. حتما تحقیق کنید که در صورت خرابی دستگاه آب میوه گیر شما، قطعات آن به آسانی در بازار فراهم باشد.
نکات کاربردی در استفاده از آب میوه گیر:
قبل از اینکه میوه را به داخل محفظه آب میوه گیر وارد کنید، ابتدا آب میوه گیر را روشن کنید. دستگاه باید به نرمی کار کند و هیچگونه تکانی و لرزش شدیدی نباید داشته باشد. در آب میوه گیری خانگی حتما باید میوه را به قطعات کوچک تر تقسیم کنید تا آب میوه راحت تر گرفته شود و به تیغه فشار بیش از حد وارد نشود. هرگز از دست خود برای وارد کردن میوه به داخل آب میوه گیر استفاده نکنید. این کار باعث آسیب رسیدن به دست شما می شود. حتما از اهرم مخصوص آب میوه گیر برای فرستادن میوه ها به داخل استفاده کنید.
نکات مربوط به استفاده از آب میوه گیر: حتما آب میوه گیر را پس از هر بار استفاده بشورید. به شست و شوی تیغه و توری آبمیوه گیر بیشتر دقت کنید. توری باید کاملا تمیز شده باشد و چشمه هایش گرفته نباشد. در هنگام استفاده حتما مخزن تفاله را بررسی کنید که پر نباشد.
آخرین دیدگاهها